BROCHINA

Vientecillo sutil y fresco (En Fabla Aragonesa).
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domingo, 1 de julio de 2012

Cena en blanco Zaragoza 2012

La semana pasada recibí una invitación para, participar en una cena en blanco, por supuesto acepte.

Y... esta es mi expereiencia.
Para comenzar tenia que prepararme el conjunto que me iba a poner, todo blanco (requisitos de la organización), y luego preparar el postre que tenia que llevar.

Mantel blanco, servilletas blancas, copas, platos y cubiertos, y además de todo lo necesario para que la mesa quedara de lo más fashión. La jefa de mesa coordinó todo y además preparo unos adornos florales para poner junto a la mesa y otros para el pelo de los comensales.

No sabíamos donde se iba a realizar la cena, de hecho hasta la hora de la misma no nos lo indicaban.

Acudí al encuentro del resto de los componentes de la mesa, y reunimos todo el material que debíamos trasportar al punto de encuentro del grupo, así que cargamos todo el material en el coche y nos acercamos a dicho punto para, esperar nuevas instrucciones.

A la hora indicada nos llegó la información, La plaza de los Sitios, un lugar muy bonito, así que empezamos a descargar el material, pues estábamos cerca.





















Cuando entrabamos en la Plaza de los Sitios, vimos que desde todas las entradas a ella, llegaba gente que por supuesto iban de riguroso blanco, era todo un espectáculo.

Después de colocar la mesa y forrar las sillas de blanco preparamos la mesa, con un mantel blanco, servilletas blancas, velas blancas, flores casi blancas.........preparamos la cena que no era blanca, sino de todos los colorea, Carpaccio de carne y carpaccio de bacalao, nachos y guacamole vino, sidra, cervezas y cava, de postre tocino del cielo con nata y café. Hubo doble ración de postre, pues cumplía años una de las comensales y tuvimos tarta.

Cuando la jefa del grupo levanto la servilleta blanca, la levantamos todos y comenzamos a cenar.

Finalizada la cena correspondía dar una vuelta por la plaza para ver el ambiente, después vendrían las bengalas, la sobremesa, todo perfecto.

Finalizado todo, recogimos y dejamos la plaza limpia y en perfecto estado.


Este es un evento de esos, en los que hay que participar por lo menos una vez en la vida.
Gracias Mamen por la invitación

En Zaragoza es el cuarto año que se celebra, ¿pero cual fue su origen?
Pregunté y parece ser que todo comenzó en París, en donde se reunen unas 4000 personas.
En Zaragoza rondamos los 700 pero la cifra aumenta de año en año.
También se celebra en Barcelona y Palma de Mallorca

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